2018年8月11日 星期六

Steak Bar:牛魔王集中地

在短短一條登龍街已有幾間拉麵店, 除了拉麵店之外, 其實也有各式各樣的食肆, 其中一間Steak Bar, 是以牛肉為主打項目的店子,水準唔錯, 所以這晚就來一看究竟。

店子面積不大,可以容納的客人不太多, 在暖色燈的照射下,以淺色木為主調的舖面感覺是柔和的, 大約六時半來到,已坐了幾枱客人。


飲品方面, 先來枝樽裝朝日啤酒, 入口冰凍順喉, 為這天較熱的天氣消消暑, 感覺唔錯。


好了,主角上場,侍者將安格斯西冷牛扒拿上檯, 牛扒選擇了五成熟,牛扒烤得不錯,切開了後可見到粉紅色的肉質, 肉汁非常豐富, 有濃郁的肉味, 入口肉質細嫩帶嚼勁, 再配上白飯、沙律及豆腐, 整份牛扒吃完後真的滿足。

在多種食材之中, 牛肉確實有一定的吸引力, 而靚牛肉就更加可以誘惑一眾食客, 以靚牛肉作招徠已經是收視保證, 這晚的牛扒有水準,在此區也算抵食, 加上環境和服務同樣滿意,是值得一試的。

食物評分:  8/10
服務評分:  8/10
環境評分:  7/10
抵食評分:  7/10

用餐日期:  2018-08-05
尋味總結:  值得推介

Steak Bar
銅鑼灣登龍街36-48號登輝大廈地下B號舖
2674 7688

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