Passion by Gerard Dubois：法式午餐

這天因工作上需要來到灣仔區, 要在附近找地方吃午餐, 就想起這裡來。安頓好坐下後，就在櫃檯點了食物, 隨便點了幾味。

到吧檯點了法國火腿凱撒沙律, 新鮮的生菜加上法國火腿, 用料足又夠新鮮, 生菜新鮮爽口, 火腿帶有豐富的鹹香味, 混合了沙律醬, 味道極之對板, 就是簡單又健康的餐點。

其實燉肉窩也不可錯過, 在當中選了慢煮烤鴨脾, 烤鴨脾經過慢煮後肉質鬆化，肉味濃郁, 配合醬汁更美味，還附上兩片酸麵包，沾上窩內濃郁的醬汁, 也是滋味。

其實已吃得飽飽，但不可不吃甜點，只是不能吃太多，只是要了一款甜點, 個人選了朱古力開心果餅, 賣相精緻, 還有少少金箔做點綴，面層朱古力味道濃郁, 脆身的朱古力餅底也不錯。

新店開業不足一個月, 已是人流不絕, 當然有原因, 就是以食物水準和價格來計，絕對是物有所值。

食物評分:  7/10
服務評分:  8/10
環境評分:  8/10
抵食評分:  7/10

用餐日期:  2016-04-05
尋味總結:  值得一試

Passion by Gerard Dubois
灣仔皇后大道東200號利東街G11,G12及F12A號舖
2833 6778