作為一位攝影愛好者, 出入旺角的次數是非常之多, 某天晚上聯同朋友到旺角買些攝影用品, 之後便要吃晚飯，朋友記得有間不錯的日本燒肉店，就往這邊走。這家宮崎日式燒肉店位於雅蘭中心地庫, 一進來已見室內環境很不錯，格調型格時尚,地方大而且亦夠寬廣。周一晚上，這裡人客也不少，好彩早到一步, 二人可以進佔一張四人檯，比較舒適寬敞。
食物方面，有逾百款食物任點任食，包括有和牛、黑豚、海鮮、刺身、壽司、天婦羅、和風料理等，現在做緊優惠, 2人或以上來晚市放題，可享有8色燒肉和美食3選1。飲品方面, 來個
罐裝啤酒, 入口冰凍順喉, 也就是吃燒肉的最佳拍檔。
先試試刺身的水準吧,
刺身併盤送上來, 款式包括有三文魚、甜蝦、北寄貝和魷魚，
三文魚脂肪豐富鮮美，新鮮度是滿意的; 原隻上的
甜蝦鮮甜美味;而
北寄貝煙煙韌韌, 嚼勁十足;
魷魚口感唔錯而富有鮮味；整個刺身併盤都有水準。
吃完了刺身, 到了燒肉環節,店員送來八碟創新口味的
8色燒肉, 以八款不同的醬料為四款雞肉及四款豚肉調味，食法是從清淡開始吃到最後的濃味。而2人同行優惠的三款美食中, 我們選了
冰鎮大頭蝦。
8色燒肉包括有黃色的
芭蕉，用香蕉醃製；茶色的
胡麻, 以和風胡麻醃成；鳶色的
紅酒, 以西式醃法；綠色的
香蔥味；橘色的
千島, 創新的使用千島醬味；墨色的
黑蒜味；青色的
山葵, 用日式山葵調味；紅色的
辛茄, 用鮮茄調味。在多款味道之中，以黑蒜味較為突出, 其他的味道只是一般, 對二人來講, 每種燒肉的份量也太小,未必可以試出真正味道。反而
冰鎮大頭蝦較為討好, 選用深海花虎蝦, 單看外觀已是相當大隻, 肉厚而肉質爽口彈牙, 鮮味十足。
也點了多款任點項目, 和牛類別要了兩款牛舌、幾款一口牛粒、幾款薄牛肉, 以牛肉併盤形式送上來, 在賣相方面加了分, 海鮮類別有牛油半殼帆立貝, 牛油半殼青口、牛油香草龍脷魚，野菜類別點了奶油栗米和奶油蒜肉。
先吃
牛舌, 輕輕一燒，等到外層變色再帶點焦香時就可以入口了,牛舌是非常爽身, 肉汁又完全鎖住。再吃
一口牛粒, 單看外表已見脂肪分佈平均, 紋理分明, 紅潤光澤, 烤好後的一口牛粒肉汁豐厚，牛肉味頗濃郁。還有
薄牛肉, 表面的脂肪成份較多, 而分佈好平均, 燒完後, 肉質入口柔軟, 充滿了牛脂的香氣。
到了吃
帆立貝, 帆立貝本身也算大隻, 原隻連殼加入牛油拿去烤, 賣相吸引之餘, 燒完後香味十足, 帆立貝本身爽身而甜美，再配合牛油的香氣, 更加好吃。還有
青口, 同樣是原隻連殼加入牛油拿去烤,青口肉鮮味, 牛油為青口加上一點香口惹味。
龍脷魚則是嫩滑鮮甜而富有牛油香味。
奶油栗米的粟米肉都非常飽滿, 烤好後入口清甜, 粟米肉內肉汁豐富, 也有奶油的香滑。
是晚吃得滿足, 吃完了沒有滿身油煙味，看來這裡的抽風也做得很好, 在食物方面，8色燒肉和三款優惠美食的驚喜程度不高, 反而任點食物的質素是在合理水平, 價錢方面算是抵食, 一試也無仿。
食物評分: 7/10
服務評分: 7/10
環境評分: 7/10
抵食評分: 8/10
用餐日期: 2015-06-15
尋味總結: 水準一般
宮崎日式燒肉店 Miyazaki
旺角彌敦道625及639號雅蘭中心地庫B102號舖
2625 0199
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