2014年7月27日 星期日

荳子:荃灣區新驚喜

其實小第可算是荃灣區的地胆,好多時都會同朋友相約在荃灣區飯局聚會,飯局後也會吃個甜品先算完滿。荃灣區的甜品店大部份集中在路德圍,而且這些甜品店都是傳統中式甜品,每逢假日例必大排長龍。直至最近才發現路德圍已静静起了革命,為荃灣區的甜魔們帶來了新希望,因為一間新型的甜品店已在營業。


荳子是荃灣區比較小有的休閒形式咖啡店,基本上荳子是套用了大坑區的咖啡店模式搬了來荃灣區,一來為荃灣區帶來新景象,二來也不需要山長水遠去到大坑,也可以享受到同類形咖啡店,我想這就正正是荳子最近能成為人氣熱店的其中一個原因,既然是城中熱店,當然小第也要來這裡看過究竟。




荳子位處於荃灣區的路德圍,是各類形食店的集中地,從荃灣地鐵站或西鐵站步行過來大約要十分鐘左右。店子面積不算太大,但裝修方面非常簡潔舒服,以木色為主,門口這邊有Bar枱和一排高椅,中間也有幾個梳化位,兩邊也放了木色枱和木色椅,店内充滿休閒寫意氣氛。




食物方面,最主要提供各類形甜品,有窩夫、自家制蛋糕、梳夫厘、流心蛋糕、奶凍,價錢大約是三十幾蚊至四十幾蚊左右。除了甜品外,也提供一些主菜,包括有意大利麵、薄餅和其他小食。小第的主要目的是來試甜品,所以便揀了藍苺乳酪芝士蛋糕配普通裝美式咖啡的Tea Set.



藍苺乳酪芝士蛋糕:賣相精緻,而最吸引小第的就是店主很有心思的把店子的英文名字"BEANS"用粉印了在碟子上,一來可以增加美觀程度,二來也可以收宣傳的效果。因為店主好像看透了一般客户的心事,會為甜品拍下靚相,然後放上社交網站跟朋友分享,有了店子的名子,便可以宣傳一下。整件蛋糕的藍苺味道非常濃郁,入口酸酸甜甜,口感做得軟綿綿,中間夾上了芝士,餅底也非常鬆化,好味指數相當高。


普通裝美式咖啡:咖啡味也算香滑,奶是用壺另外上的,但奶的份量不足,已把整壺奶倒入咖啡裡,還覺得沒有什麽奶味。

荳子無可否認的是為荃灣區帶來了驚喜,以這樣的好環境和高的食物質素,價錢也絶對親民。小第以後和朋友在荃灣飯聚之後,又多了一個食甜品的好去處。

等候時間: 0分鐘 (堂食)
用餐日期: 2013-12-02
是次消費: 每人約HK$35 (下午茶)

荳子
荃灣海壩街99號地下
2205 1911

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