晚上約了朋友在銅鑼灣吃漢堡包, 看看手錶原來還有些空檔時間, 不如就到新開業的雪條店ISEE iSEE, 先吃條冰凍的雪條,為炎炎夏日降溫。這間ISEE iSEE開在銅鑼灣這黃金地段, 附近有不少人氣食店, 而這店最特別之處在於可提供堂食的手工雪條店。店鋪路線非常鮮明是走年輕潮人路線, 有開放式吧枱, 有高身吧檯凳,座位唔太多, 店鋪中間有個大玻璃櫃裝著各款雪條。
先選了個人較喜歡的芒果味雪條, 芒果香味很突出,甜度剛剛好,邊吃邊覺得似是喝了杯冰涼的芒果汁, 消暑而暢快。
在店員推介下,也試了Purple Harvest 甜心蕃薯初雪,單看賣相已相當討好,面頭灑上日本紫色薯粉, 再以新鮮薄荷葉和南瓜籽作裝飾, 底下是雪花冰,而中間位置有紫薯蓉及燕麥脆。 先試一口雪花冰,冰磨得很幼細如雪般,十分軟綿綿呢,入口速溶化,再吃面層的紫薯粉,口感細滑, 中間的紫薯蓉和燕麥脆,咬下既香甜又美味。
其實餐廳是新開業的,看得出店方花了很多心思,要走潮流路線, 務求令食客有新鮮感, 就這晚所見食客們大部份是年輕一族, 當中大部份是潮男和潮女來潮食手工雪條。
食物評分: 7/10
服務評分: 8/10
環境評分: 8/10
抵食評分: 6/10
用餐日期: 2015-06-29
尋味總結: 值得一試
ISEE ISEE Handcrafted Icy Desserts
銅鑼灣禮頓道138號希雲大廈地下
2337 3361
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