Amico 1890：旺角內的旺場店

在旺角區內要經營一間餐廳確實不容易,皆因此區的餐廳種類和數目都相當多, 要吸引食客必定有其獨特之處。而位處旺角的Amico 1890在飲食網站的風評唔錯, 據悉此店在平日也要等位, 既然如此，個人是相當有興趣的來試試, 是晚就相約好友來這裡看過究竟。

二人在平日晚上時七半來到，店子已坐滿了客人，店外還有客人在等位, 真的是旺場店。步入餐廳,店內環境寬闊，整間餐廳裝潢時尚富格調, 設計著重柔和舒適，店內的擺設配合柔和的燈光, 更為環境增添一股悠閒感覺。 看看餐牌，可以選擇散點或者Set Dinner，Set Dinner的價錢因應不同主菜有不同的價錢。

因為想試多幾款食物, 所以選擇了散點, 在飲品項目內, 有很多創新的飲品名稱, 而個人點了垃圾桶, 其實就是芒果、檸檬和蘇打, 芒果味道濃而帶點酸, 又夠大杯。友人點了AMICO, 用玻璃樽盛載, 幾特別, 看來份量也相當多。

沙律類項目中令我有興趣的是日本帶子刺身沙律, 帶子大隻而肉厚, 帶子煎得表面焦香, 但內層仍然保持半熟, 味道也是鮮甜, 墊底的什菜沙律，用料夠新鮮, 跟帶子配合得不錯，感覺上是討好的。

接著的有鵝肝多士, 賣相精緻, 鵝肝也算大槐而厚身，表面燒得焦香, 入口外脆而內軟，油脂甘香，口感豐腴, 伴上香脆多士, 更加好吃, 可算是人間美食, 伴碟的沙律菜也可以中和一下吃鵝肝時的油膩感覺。

再來一味小食水牛城雞翼，一客有六隻雞翼, 但外層炸得未夠香脆, 內裡的雞肉是嫩滑和肉汁豐富，再配上辣醬，辣度刺激之餘也帶些酸味,也是惹味。

個人是牛魔王, 無牛不歡, 就在幾款牛類項目中要了美國安格斯肉眼, 牛扒也算大塊, 只見牛扒外面烤得呈焦，很吸引, 切開一看，可見到粉紅色的肉質, 先吃一口，牛肉鮮嫰肉且肉汁充盈，肉味濃郁，再加上伴菜和薯條, 吃完後真的非常滿足。

好友則點了巴馬火腿薄餅，薄餅底烘得比較乾身而外層微脆，口感較爽脆也有麵粉香味,巴馬火腿帶有豐富的鹹香味道，味道鮮明也甚好吃的, 實在令人越吃越想吃。

餐廳內環境和氣氛輕鬆自在, 而餐廳的位置也較為清靜, 論食物是中規中矩, 價格也在合理水平, 此店能成為旺場店, 相信是在旺角區內比較小有同類型餐廳有關。

食物評分:  7/10
服務評分:  7/10
環境評分:  7/10
抵食評分:  7/10

用餐日期:  2015-09-16
尋味總結:  值得一試

Amico 1890
旺角洗衣街24號地舖
3798 0070

拍攝伙伴:  Fujifilm X-M1 + XC 16-50mm F3.5-5.6 lens